KITCHENCONTROL IST EINE IN DER PRAXIS ENTWICKELTE SOFTWARELÖSUNG FÜR DIE STEUERUNG VON ABLÄUFEN VON GROSSKÜCHEN UM ALLE AUFGABEN, DIE IN EINER KÜCHE ANFALLEN, ERFOLGREICH ZU MEISTERN.
Und so reicht der Funktionsumfang von der Speisenplanung und dem Einkauf über die Speisenbestellung bis hin zur Abrechnung mit betriebswirtschaftlicher Bewertung. Mit seinen Modulen deckt Kitchen-Control nahezu alle Bereiche ab, die Sie als Verantwortlicher für die Speisenversorgung in der Gemeinschaftsverpflegung heutzutage benötigen. Selbst beim Erfüllen von gesetzlichen Vorgaben im Bereich der Hygienedokumentation, der ökotrophologischen Bewertung von Speisen- und Verzehrgewohnheiten bis hin zur einfachen Ausweisung von Nährwerten, Zusatzstoffen und Allergenen wird Ihre tägliche Arbeit durch KitchenControl unterstützt und administrativ entlastet.
Egal für welche Konfiguration von KitchenControl Sie sich entscheiden, wir bieten Ihnen einen reibungslosen und erfolgreichen Softwareeinsatz und stehen Ihnen jederzeit als kompetenter Partner zur Seite.
Der modulare Aufbau von Kitchen-Control ermöglicht es Ihnen auch, nur mit Teilbereichen zu starten und ihre KitchenControl-Datenbank Stück für Stück zu erweitern. Dabei greift jedes neue Modul auch auf bereits erfasste Daten zurück. Zusätzlich zu der reinen Software von KitchenControl bieten wir Ihnen zudem zahlreiche Dienstleistungen rund um KitchenControl und das Thema Speisenversorgung an.
KitchenControl verschafft Ihnen den Freiraum für Ihre Kernkompetenz – die Versorgung Ihrer Gäste.
Das EDV-Küchenorganisationstool ist genau auf die Bedürfnisse eines Betriebsleiters abgestimmt. Im Gegensatz zu anderen Systemen „denkt“ KitchenControl vom Betriebsleiter aus und nicht von der Verwaltungs- und Buchhalterseite.
Rudolf van Oorschot, Betriebsleiter St. Antonius Krankenhaus, Köln
Es ist sowohl für die Küche, als auch für das Pflegepersonal eine Erleichterung und die Bewohner bekommen das, was sie haben möchten. So bringt das Programm das Thema Essen, das ein sehr emotionales ist, auf eine sachliche Ebene.
Wilfried E. Wolf, Leiter und Träger des PAN, Niederstrotzingen
Wir haben uns erfolgreich für die Normen DIN EN ISO 14001:2015 Qualitätsmanagement und DIN EN ISO 9001:2015 Umweltmanagement re-zertifiziert. Besonders stolz sind wir darauf, dass die Auditoren des Prüfungsinstituts uns ausdrücklich für die…
Unsere ersten Mitarbeiter aus den Kundenbereichen „Seniorenheim und Krankenhaus“ werden zusammen mit dem dortigen Personal geimpft. Wir möchten uns hierfür sehr herzlich bei unseren Kunden bedanken. GEMEINSAM SCHAFFEN WIR DAS! 02/2021
Um die Qualität unserer Arbeit vor Ort weiter zu optimieren, haben wir für unsere Kunden- und Objektbetreuung ein neues digitales Qualitäts-Kontrollsystem eingeführt. Es garantiert eine strukturierte Qualitätskontrolle, eine vereinfachte und…
